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澳门旅游攻略,到澳门不要错过这些小吃,最后一个想起就流口水

日期: 来源:网民收集编辑:黄冈旅游
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去澳门游玩,你以为只能去欣赏一些存在了很长时间的建筑吗?来到这里游玩,怎么能少得了吃东西呢?这里有很多不一样的小吃,美食更是融汇了中方和西方的一些经典,那么这里到底有什么好吃的东西呢?下面给大家说一个澳门旅游攻略,希望到澳门旅游的小伙伴不要错过这些小吃,一个想起来都流口水。

葡式蛋挞

这个小吃是那里最有名的一个美食,早已成为它这里好吃的东西的代表,这个东西的底部是一个香脆的蛋酥层,它的上面是蛋黄,所有口感又脆又软,而且非常的香甜,在这里有两家特别有名的店,一个叫做玛嘉烈蛋挞,一个叫做安德鲁蛋挞。这两家店分别是一个男性和一个女性的名字,而且它们曾经还是夫妻,和肯德基有合作的就是玛嘉烈蛋挞。

木糠布甸

其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末,这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的,看起来会比较普通,带一点咖啡一样的米色,这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末,口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品,但是最受大家喜欢的还是莫义记。

大菜糕

这个东西是一款甜品,吃进嘴里特别的润滑,是特别值得选择的一个美食,这些年,这个美食已经成为了这里特别著名的一个小吃,其中莫义记的,是最受大家欢迎,这个店铺里最有名的一款甜品就是芒果的和榴莲的大菜糕。

猪扒包

凼仔官也街的猪扒包,在哪里是非常的受欢迎的,这款美食是用老式的柴炉做出来的,为了保证每一个质量,它们每天3点才开始往外出售,它的口感非常的好,分量也是很足的,肉也是特别的鲜美多汁,肉味也是比较浓的,而且不油腻,配上那种用炭炉烤的面包,特别的脆。

马介休

这是澳门最具有代表性的一道菜,这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的,但是并不是做成肉干保存的,是很多美食的主要材料,很多的一些餐厅都会有这个菜,比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的,而且还可以炒饭。

水蟹粥

这里的蟹一般都生长在咸淡水的交界处,所以肉质是比较好的,而且煮出来的东西非常的香,这款粥就是当地的一个梭子蟹而制成,蟹膏和肉的精华都在米粒中得到释放,让人看着都会流口,这里最有名的这款实物是出自于诚昌饭店,基本上都属于这款食物的代名词了。

竹升板面

打面的师傅基本上是坐在竹杖上,反复的打压两个小时,把这个面团打的非常的有韧度,传统的吃法是煮成干面,往上洒一些虾籽和拌料,来一碗非常不错的虾汤,这个汤可以单独喝,也可以放在面里面,这里有一个开了很长一段时间的老店,叫做花枝记粥面,这里的主管面的技术是特别的高超的。

猪脚姜

虽然是广东特产,但是在澳门也一样流行,甚至在新加坡也非常流行,一锅满满的猪脚,加入几个鸡蛋,然后加入一瓶醋和一斤姜,不往里面放水,慢慢的熬制,猪脚炖得非常的入味儿,而且特别的软烂,汤汁也很浓稠,姜醋味道很足,还有特别多的胶原蛋白,相信很多人都还没有品尝过,我想着是想起来就流口水。

看了这篇关于澳门的美食的推荐,大家应该知道去到那里该吃什么了吧?如果大家有别的一些见意,可以来下方评论一下。喜欢吃各地的美食的朋友,一定要记得关注我。

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